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think小说网 > 再唱铃儿响叮当 > 第十章两个人的中秋(四)
 
  告别了贾不得,丁健提着蛋糕和苏妤继续往前走……

  “八角街的转经路有许多古迹,法王宫、旧木鹿寺、清朝驻藏大臣衙、觉牙达金、***柱遗址等;由于时间上的关系,其它的地方我们就别去了,我们去玛吉阿米酒馆吃晚餐,体验一下藏族的特色食品和玛吉阿米的文化,感受活佛仓央嘉措的感人故事。”丁健对苏妤玲说道。

  “但是现在还不到五点,吃晚餐是不是太早了?”苏妤玲看着丁健问道。

  “在西藏,很多游客会慕名到玛吉阿米酒馆体验拉萨的饮食文化和酒馆背后的的动人故事;如果过了五点人太多就得排队等候了。”丁健说道。

  “以前听人们说过:到拉萨八角街一定要到玛吉阿米体验一下。我真心的想体验一下!”苏妤玲微微一笑说。

  苏妤玲担心迟了,到玛吉阿米酒馆没餐桌位置了,所以也无心再欣赏八廓街的风景了,她紧跟着丁健穿过熙熙攘攘的人群……

  八角街的香烟依旧萦绕着,商人们依旧在吆喝着招呼客人,苏妤玲对这些环境已经毫无兴趣了,她一心只想飞快到达‘玛吉阿米’酒馆……

  丁健和苏妤玲来到八廓街的东南角一栋黄色小楼,黄色的大招牌上镶嵌着金色藏文和汉字的‘玛吉阿米’字样,汉文下面镶嵌着金色的‘MAKYE AME’艺术字。

  “玛吉阿米酒馆的装饰的主色调与八廓街其它建筑物的主色调不一样,八角街其它建筑物的颜色大多是白色的,而玛吉阿米酒馆的装饰却是以黄色为主色调,这就就显得'玛吉阿米'酒馆比较特别了。“苏妤玲望着‘玛吉阿米酒馆’对丁健说道。

  “在佛教中每一种颜色都有它独特的含义,黄色是神圣宗教的色彩代表之一。”丁健看着玛吉阿米酒馆继续说道:“传说玛吉阿米酒馆是六世达赖喇嘛仓央嘉措的密宫,所以它的颜色被涂上黄色以表示它的神圣与尊贵。”丁健笑着说。

  “这也就表达大家对仓央嘉措活佛的尊敬吧!”苏妤玲看着玛吉阿米酒店说道。

  丁健和苏妤玲走进了玛吉阿米酒馆一楼,一楼有几个柜台,在柜台里售卖着有关六世达赖仓央嘉措的书籍、佛教书籍和佛教艺术品,墙上挂着很多仓央嘉措的诗。

  “玛吉阿米酒馆不是酒馆吗?怎么都是仓央嘉措和佛教书籍及佛教的艺术资料呢?”苏妤玲看着那些书籍和艺术资料疑惑地问道。

  “玛吉阿米酒馆发展到现在,不仅是餐馆而且是一种文化!一层是书籍和艺术资料,二楼才是餐馆,我们二楼吧!”丁健笑着说道。

  丁健和苏妤玲上了二楼,他们看见一群群客人,热闹非凡;客人们穿着世界各地的服装,从服饰、容貌和肤色看,客人们大多是外地,也许他们也是慕名而来体验玛吉阿米酒店的文化及仓央嘉措的传奇故事!他们讲着世界各种语言,谈笑着坐在老旧的藏式靠椅上,这些来自五湖四海的人们也许在讨论仓央嘉措活佛的诗歌和传奇故事吧!

  “扎西德勒,欢迎光临玛吉阿米酒馆,请问您几位?”一位穿着藏族服饰的年轻漂亮的姑娘走了过来,她双手合十向丁健和苏妤玲鞠躬说道。

  服务员的普通话讲得很标准,看来这里的服务员为了接待各地的游客在语言和礼仪方面进行了特殊的培训。

  “就我们两个人。”丁健指了指苏妤玲对服务员说道。

  “两位请!”服务员双手合十鞠躬,然后做了一下请的姿势。

  服务员躬着身带着丁健他们来到了一张空桌子旁边……

  “先生小姐,现在客人都满了,只剩下这台位了,你们看行吗?”服务员把他们当成了游客,用汉族人的礼仪招呼他们。

  “哦!可以可以!”服务员的话音刚落,苏妤玲就忙不迭地说道,她好像在担心会失去这个唯一的台位。

  “这是我们酒馆的菜谱,你们看看想要吃些什么?”服务员递过点菜单说道。

  “你们酒馆有什么特色菜吗?”苏妤玲问道。

  “我们这里有草原生烤羊排,是用秘制酱汁生烤出来的带骨鲜嫩羊排,吃起来皮脆肉嫩;有酸萝卜炒牛肉,是用特殊方法腌制的酸萝卜丝与牛肉丝合炒,用薄饼卷着吃。”服务员推荐说道。

  服务员看了苏妤玲她们一眼见她们没反应继续介绍……

  “还有藏式烤天然蘑菇,在新鲜幼嫩的蘑菇上撒各种藏式调料,然后用火烤熟,口感丰富而独特;酸奶人参果八宝沙拉是用西藏的人参果为主的八种蔬菜水果混合拌而成的沙拉,营养丰富,配上自酿天然纯酸奶做的沙拉酱,非常有特色。”服务员介绍说。

  “来一份酸奶人参果八宝沙拉,丁大哥,你看怎么样?”苏妤玲看着丁健问道。

  “西藏的菜我大部分都吃过了,你喜欢吃什么你就选择什么。”丁健笑着说道。

  “好嘞!酸奶人参果八宝沙拉一份;我们酒馆还有巴拉巴尼,是用菠菜酱与奶豆腐烧制的。在菜谱上面还有我们酒店的其它的特色菜,你们喜欢吃些什么?”服务员耐心地继续介绍着玛吉阿米特色食品。

  “再来一份巴拉巴尼。”苏妤玲说道。

  “好嘞!巴拉巴尼一份。”服务员礼貌地说道。

  “这样就可以了吧?”苏妤玲看着丁健笑着说。

  “再来一份草原生烤羊排。”丁健微微一笑接着苏妤玲的话对服务员说道。

  “好嘞!一份酸奶人参果八宝沙拉、一份巴拉巴尼、一份草原生烤羊排;这些已经差不多了,二位先吃,如果不够吃等下再加菜。”服务员微笑着对苏妤玲说道。

  苏妤玲微笑着对服务员满意地点了点头,她不禁暗暗赞美玛吉阿米酒馆的服务原则,在其它的有些酒店,老板才不管那么多,服务员不管人多人少积极地推荐点菜,只希望客人多掏钱,并不为客人着想,她们只管往钱看,管你能不能吃得完、会不会浪费……

  “两位请你们先坐下稍等,菜马上就来了。”服务员双手合十礼貌的倒身退了几步然后走开。

  丁健和苏妤玲面对面坐了下来……

  “玛吉阿米酒馆有好的生意原则,会替客人考虑,她们不会为了追求利益而让客人多消费浪费食品。”苏妤玲满意地对丁健说道。

  “这就是淳朴藏族人民的品德。”丁健笑了笑说道。

  “‘玛吉阿米’,听起来像一个女孩子的名字?”苏妤玲边翻看着菜谱边说道。

  “你听过那首叫《在那东山顶上》的歌吗?”丁健突然问苏妤玲说。

  “听过!歌非常好听,词非常感人。”苏妤玲微微一笑回答道。

  “这首歌的歌词上下两段就取自仓央嘉措的情诗《在那东山顶上》。”丁健说。

  “‘玛吉阿米’这个名字,就是来自于他的这首情诗《在那东山顶上》:在那东山顶上,升起皎洁的月亮,玛吉阿米的面容,时时浮现在我眼前。”丁健说道。

  “我读过他的诗歌,他的诗歌运用一般口语,采取藏族人喜爱的‘谐体’民歌形式,节奏响亮,琅琅上口,也可以用民歌曲调演唱,极富于音乐感,从这首诗的内容看玛吉阿米应该就是仓央嘉措情人的名字!”苏妤说道。

  “玛吉阿米藏语的意思是‘未嫁的少女‘的意思,仓央嘉措用‘未嫁少女’来喻指他在酒馆里的情人,是一个统称而不是他真正情人的名字,当时这个小酒馆叫梅尕小酒馆,他在小酒馆里的情人是一位名叫于琼卓嘎的当垆女孩。”丁健笑了笑说道。

  丁健看着这天真无邪的小女孩,微微一笑……

  

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