道格老师和审查美作昂时候一样，先是细细打量了一下这道料理外观没有说话，可是白鸟隼人却是不慌，他的摆盘不能说是非常精美，只能说是无可挑剔。
制作蜗牛冻的时候，他把蜗牛肉放在蜗牛冻汤里，蜗牛肉因为重力的作用沉底到了汤底，白鸟隼人将蜗牛冻塑形成了一只只蜗牛的形状。
蜗牛冻背上的壳是用悬在冻汤上方的蔬菜碎组成的，蜗牛下方放着一片绿叶，这片叶子也是一片翠绿色的冻，二者放在一起使得蜗牛冻栩栩如生，就像是神话中的幻想生物一般。
道格老师用勺子在上面轻轻一按，蜗牛冻微微变形，然后道格老师加大了些力度，蜗牛冻被勺子挤出一个裂隙，紧接着在勺子的动作下，蜗牛冻毫无阻力的被切开。
舀起了一块后，道格老师同样将它放到鼻子前嗅了嗅，料理中同样没有蜗牛的泥土腥味，将它放到嘴里轻轻一咬，蜗牛冻的特殊香味飘了出来，弥漫在整个口腔中，蜗牛肉从冻中漏了出来。
其软糯的肉质在碰到牙齿后就失去了抵抗的力道，几次咀嚼后蜗牛肉和蔬菜碎一起被咽了下去，口腔里充满着光滑柔软的蜗牛冻，就仿佛是一个水晶蜗牛主动趴进了的嘴里。
道格老师感受了一下口中的味道，脑中评价着：味道不错，清香鲜美，是一道不错的料理，但是还是有些嫩了，虽然这个这个学生特意在蔬菜碎里做了一些准备，但还是不太够。
在白鸟隼人的蔬菜碎里，不仅有胡萝卜，香菇这种料理蜗牛的常规食材，还包含着味道十分刺激的半熟大蒜和洋葱，这种食材在吃完后会不可避免的在口腔中留下难闻的口气，因此在大多数的时候，料理者都会使用全熟的，像这种半熟的是十分罕见的。
最终，道格老师微微皱眉，还是坚定了自己的想法，做出了评价：“D等……”
“等等啊，道格老师，你还没有尝试过下面的那片叶子呢。”白鸟隼人微笑着打断道，他的态度又一次吸引了同学们的注意，要知道和白鸟隼人一样选择自选料理的人已经被训斥到一句话都不敢说，蹲到墙角自闭去了。
道格老师又看了白鸟隼人一眼，这次他用两只眼睛直视着白鸟隼人的瞳孔，几秒钟后，道格老师始终没有从白鸟隼人的眼里看出胆怯，没办法，作为一名厨师，他知道露出这种表情的料理人不是井底之蛙，就是真有本事。
再次拿起勺子，舀起叶子上的一小块，叶子的透光度很差，完全比不上蜗牛冻的晶莹剔透，而放入嘴中后，一股特殊的味道绽放在味蕾。
味蕾上，香辛料的味道，之前大蒜和洋葱残留的味道，蜗牛冻在嘴里的余香，更特殊的是有一股小麦面包的味道这些味道全都开始了狂欢。
味觉的世界就此展现在道格老师的脑内。
这是一片森林，一片卡通风格的森林，金色的太阳和蔚蓝的天空十分美好，唯一奇怪的是，晴朗的天空中竟下着淅淅沥沥的小雨，雨水不是普通的水，而是有着面包气味的水。
雨下了一会儿就停了下来，雨后的森林中突然冒出了几朵蘑菇，接下来就是一群蜗牛爬了出来，它们凭空出现在树上、草上、还有道格老师的身上，这些没有腥臭味道的小家伙们有着透明的皮肤，这皮肤在雨后反射着太阳的光辉，阳光照在他们身上，却像是照在水滴上一般反射出晶莹的光。
“啪嗒啪嗒”一只只蜗牛从树上跳到道格老师的身上，几只蜗牛还亲昵的蹭了蹭他的脸，道格老师的精神在这个世界中得到了完美的放松，他带着微笑闭着眼睛，躺倒在了草地上，仿佛睡着了一般。
当道格老师感觉到呼吸困难的时候，他被惊醒，结果看到了令人震惊的一幕，自己竟然在一个大水球中。
其实说是大水球并不准确，更应该说是被困在一个超大号的水晶蜗牛的身体里，他费力挣扎结果完全没有效果，一切反抗都是徒劳。
这一刻他明白了，之前的无害、普通完全就是一个陷阱，一个捕食者的陷阱，一个为了麻痹他的陷阱。
当他这个猎物在猎人的眼前放下警惕，对可能出现的情况充满不屑的时候，就是猎食者下手的时候。
但是当他明白这个事实的时候，已经太晚了，他以无法自救了，他在美味到夸张的环境里，逐渐失去意识，陷入沉沦，这就是如童话般温和的蜗牛陷阱。
……
足足过了一分钟道格老师才从其中恢复过来，看着眼前的料理说道：“很有想法的一道料理，这个叶子是使用荷兰芹做成的吧，但是其中那面包的味道是怎么回事？”
“是квас，也叫格瓦斯，它被称为液态面包，我用它代替了水加入了制作叶子的汤汁里，当然，我用的不是地道的格瓦斯，而是市面上的商业改良版，毕竟你也知道正宗的俄罗斯格瓦斯是多么的，emmmmm，上头……。”白鸟隼人自信解释了自己留下的底牌，没错，这就是他的底牌。
只有水晶蜗牛冻情况下，料理的冲击力显然是不够的，但是如果加上格瓦斯的话就可以替代干巴巴的法棍，相比之下，白鸟隼人的料理里没有那种法棍面包带来的饱腹感，有的只是美味的享受，这道大部分都是水的料理显然不会给道格老师那已经吃过好几块面包的肚子继续增加负担，也算是白鸟隼人对于道格老师的一丝丝照顾吧。
道格老师听后，露出了一个了然的表情，然后就这样睁着那犀利的眼睛对着白鸟隼人说道：“A+等，这是我对你的私人评价，名字是水晶蜗牛冻吧，充满陷阱的料理，很优秀呢。”
“谢谢老师”白鸟隼人恭敬的微微躬身回应，然后就回到了料理台后。
接下来的审查就很平常了，基本上都是差不多的情况，没有出现什么幺蛾子。
直到下课的时候，道格老师离开了教室，美作昂却是忍不住了，直接一拳锤在了白鸟隼人的料理台上：“开什么玩笑，你竟然会比我得分高，你等着半个月后，我一定会夺走你的一切，一定会。”
说完，美作昂就气哄哄的离开了教室，白鸟隼人也是一头雾水，怎么就偏偏对他敌意那么大呢，明明前面还有那么多容易对付的，为什么一定要先选他呢，他又不会输（不是因为料理水平）
离开教室后白鸟隼人收到了一条消息，是来自田所惠的。
田所惠：我今天遇到了那个插班生了，还和他一对，遭到了十分过分的对待呢，求安慰（ಥ_ಥ）
白鸟隼人：emmmmm，我可以真情流露吗？
田所惠：可以
白鸟隼人：哈哈哈哈红红火火恍恍惚惚（ಥ∀ಥ）
田所惠：………
（本章完）
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